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畜禽在生长过程中对钙、磷元素的需求
2017-08-23      中国农业信息网

  钙磷元素虽不是畜禽能量的来源,但它是畜体器官的组成成分,并且在代谢中起着重要作用。它是幼龄畜禽正常生长发育以及提高生产力不可缺少的。

  营养作用:钙除作为骨骼和牙齿的组成成分外,还有抑制神经和肌肉兴奋的作用。当血钙低于正常水平时,神经和肌肉因失去抑制而高度兴奋,致使畜禽痉挛或瘫痪。同时,钙还参与正常的凝血作用,同时还是部分酶的活化剂或者抑制剂。磷除参与骨骼和牙齿的组成以外,主要以磷酸根的形成参与许多物质的代谢过程。另外,磷也是红细胞和血液中缓冲物质的重要组成部分。

  钙、磷不足与过量对畜禽的影响:饲料中钙、磷供应不足时可产生的后果是家畜喜欢啃泥土、砖头、石块等异物。家畜相互间舔食被毛或咬耳朵。鸡啄食鸡蛋。母猪吃产下的仔猪;在缺磷元素时症状最明显。缺乏严重时可引起幼畜患佝偻症,由于幼畜患佝偻症,可导致骨端粗,四肢关节肿大,骨质疏松,管骨弯曲,易发生骨折;钙磷的缺乏也会导致骨软症。常发生在妊娠后期和产后的母畜,尤其高产奶牛最易发生。母畜由于吸收的钙磷不能满足营养需求时,为给胎儿生长或产奶的需要,只好动用维持体质结构中的钙磷,如果体内储存的钙磷用尽,在得不到补充的情况下,会导致骨质疏松症,骨壁变薄,容易骨折,甚至瘫痪;钙磷缺乏还会影响到母畜的繁殖率下降与公畜性机能下降。母鸡产软壳蛋,产蛋率下降等。

  钙磷补充过量对畜禽也有害,反刍家畜食入的钙过多时,会抑制瘤胃微生物的活动而降低了日粮的消化率。生长猪和禽对高钙日粮十分敏感。磷过多会引起甲状旁腺机能亢进,致使骨中磷大量分解,造成骨组织营养不良,易发生跛行或骨折。


 
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